Родина духов
В это трудно поверить, но духи появились несколько тысячелетий назад. Постепенно меняясь, они обрели известную нам жидкую форму. Где же появились первые духи и какие страны являются лидерами по производству парфюма?
Древний Египет – родина духов
Несмотря на то что многие считают родиной духов Францию, появилась первая парфюмерия гораздо раньше. Первооткрывателями парфюмерного мира считаются египтяне. Именно египетские жрецы жгли в храмах ароматные веточки кипариса, кедра, можжевельника, которые источали приятный запах. Кстати, слово парфюм появилось от латинского слова per fumum, что переводится как «через дым». Египтяне не использовали благовония в обычной жизни, их применяли только в религиозных целях, например, клали сосуды с ароматными маслами в гробницы к умершим или поджигали благовония во время ритуалов и жертвоприношений.
Постепенно парфюм перестал иметь исключительно ритуальное значение. Древние жители захотели окружать себя приятными ароматами и в повседневной жизни. Первым парфюмером считается женщина по имени Тапутти, проживающая в древней Месопотамии. Именно ее имя упоминается в клинописной табличке, датируемой вторым тысячелетием до н.э. Тапутти использовала многократную дистилляцию масел и трав с другими ароматическими веществами. Она применяла в своих трудах цветы, масла, мирру, аир и дистиллированную фильтрованную воду.
Традиция использования духов в древних странах
В Древней Греции ароматные масла применяли для увлажнения кожи, страдавшей сухостью от жаркого климата и солнечных лучей. Вместе с тем греки прославились как новаторы в парфюмерном искусстве: именно они впервые смешали эфирные масла с экзотическими пряностями. Сейчас без подобных компонентов не обходятся ни одни популярные восточные духи. Другим изобретением греческих парфюмеров (а такие мастера уже существовали в древности) стало применение цветочных масел для изысканных ароматических композиций. У греков пользовались популярностью духи с запахом розы, лилии и фиалки.
Римляне нашли благовониям новое применение. Прославленные римские бани не могли обойтись без амфор с пахучими маслами. Их втирали в кожу и в волосы, применяли для ароматизации помещений и для языческих обрядов (например, существовали свадебные душистые смеси). Во время праздников римляне натирали маслами голубиные крылья, а потом запускали птиц в пиршественный зал, чтобы наполнить его божественным ароматом.
Древние римляне и греки внесли свою лепту в историю парфюмерии. Они применяли технику мацерации – вымачивания ароматных трав и растений в масле. Кроме этого, они использовали выжимку под прессом. В арабских странах в это время также активно происходит изучение парфюмерных секретов. Арабский врач и химик Авиценна является разработчиком процесса дистилляции масел (извлечения масла из цветов). Именно он научился получилать розовое масло, которое стало очень популярным при создании парфюмерных композиций, так как значительно облегчало весь процесс.
Метод дистилляции стал использоваться повсеместно. В Индии большая часть духов создавалась на ладане, а самые ранние упоминания о дистилляции эфирного масла датируются седьмым столетием н.э. в тексте «Харшачарита». А в 9 веке аравийским химиком Алкиндусом была написана книга, посвященная духам, под названием «Книга химии духов и дистилляции». В ней он рассказал более ста рецептов различных духов и описал оборудование, которое использовалось для их производства.
Духи в средние века
Привычные всем духи появились в XIV веке в Европе. Они состояли из ароматических масел и спирта. Первопроходцами в этом деле можно считать венгров. Первая композиция из смеси алкоголя и душистых масел была произведена в 1370 году для королевы Венгрии Елизаветы. По всей Европе она была известна как венгерская вода. В ее композицию входила мята, флердоранж, роза, мелисса, лимон и розмарин.
В отличие от древних греков и римлян, средневековые европейцы не очень чествовали гигиенические процедуры. Крайне редкое мытье, естественно, вызывало неприятные запахи. Именно их старались перебить жители средневековой Европы с помощью парфюма. Знатные дамы и кавалеры закупали духи в большом объеме. Ими натирали не только тела, но и одежду, перчатки, зонтики, веера.
Франция - парфюмерная столица мира
Да, Франция не совсем родина духов, это мы уже выяснили. Но Францию по праву можно называть королевой парфюмерного искусства. Парфюмерию Франции от всех остальных отличает ее богатая история. Именно здесь духи стали позиционировать так, как сейчас мы их воспринимаем. Распространение парфюма во Франции началось с города Грасса, который и по сей день считается парфюмерной столицей не только Франции, но и всего мира. В средние века в этом городе селились ремесленники, многие из которых занимались изготовлением перчаток. Для популяризации своей продукции и для того чтобы убрать с кожи животный запах, они стали ароматизировать перчаточную кожу парфюмом. Для производства духов были культивированы земли для посадки цветов, которые и по сей день выращиваются на юге Франции.
С каждым годом духи набирали популярность. Парфюмерный бум настиг Францию во время правления короля Людовика XV. Он настолько обожал духи, что приказал парфюмерам создавать для него новый аромат ежедневно. Еще одним страстным любителем парфюма был французский император Наполеон. Говорят, что в неделю он тратил почти два литра фиалкового одеколона и 15 флаконов жасминового экстракта. Не отставала в пристрастии к духам и его супруга Жозефина. Даже спустя много лет после смерти в ее будуаре можно было ощутить аромат ее любимых мускусных духов.
Современная история парфюма
Научные открытия, которыми полнился XIX век, нашли свое применение и в парфюмерной отрасли. Если ранее для производства духов применяли только натуральные компоненты, то с помощью химических процессов удалось синтезировать альдегиды – летучие вещества со стойким интенсивным ароматом. Химические компоненты в составе позволили значительно удешевить создание духов и они стали доступны обычным людям.
Ну а в XX столетии случился настоящий бум. Если раньше производство ароматов было очень дорогостоящим делом, то теперь новые парфюмерные дома начали появляться один за другим, выпуская большое количество ароматов на самый разный вкус. Теперь найти женщину или мужчину, у которых нет хотя бы одного флакончика духов практически невозможно. Многие из них имеют целую коллекцию, выбирая аромат под настроение.
Несмотря на то что большую часть парфюмерии производят во Франции, эта страна не является единственно известной парфюмерной столицей. Итальянские мастера, тесно работающие с французами на протяжении многих веков, также славятся своими ароматами. Арабские страны, когда-то ставшие поставщиком масел и благовоний для производства парфюма, также не сдают свои позиции. Но они в основном ориентированы на создание селективных парфюмов для настоящих ценителей духов.
Источник - Роял Парфумс
Рекомендуем почитать:
Женские осенние ароматы. Духи на осень 2019


